Ингредиенты Куриные окорока 10 шт. 3 кг (540 р.) Репа 1 кг (110 р.) Чеснок молодой 6 зубчиков (4 р.) Соевый соус 100 мл (14 р.) Винный уксус 50 мл (20 р.) Тростниковый сахар 2 ст. ложки с горкой (8 р.) Подсолнечное масло 60 мл (6 р.) Перец Итого: 10 порций курицы с репой в сладкой глазури = 702 р., 1 порция курицы с репой в сладкой глазури = 70 р. Приготовление 1. В большую миску переложить куриные окорока и всыпать тростниковый сахар (2 ст. ложки с горкой), влить винный уксус и соевый соус, поперчить по вкусу, добавить измельчённые зубчики чеснока и перемешать. Оставить курицу мариноваться на 10 минут. Совет от шефа: «В таком насыщенном маринаде курице, будет достаточно промариноваться 10 минут». 2. Два противня смазать подсолнечным маслом (по 15 мл) и переложить маринованные окорока. 3. Отправить оба противня с курицей в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. 4. Репу хорошенько промыть, просушить, отрезать попки и нарезать на средние дольки. Совет от шефа: «Гарнир нужно слегка не додержать на огне, чтобы получился хрустящий». 5. На две большие разогретые сковороды налить по 20 мл подсолнечного масла, отправить репу на обе сковороды и обжарить на минимальном нагреве, постоянно перемешивать. В середине обжаривания влить к репе по 50 мл воды и слегка потомить. 6. Перелить маринад от курицы в сотейник и вываривать до густоты на минимальном нагреве. 7. Выделившийся куриный сок перелить к маринаду и продолжать вываривать до загустения. Совет от шефа: «Когда на противне много мяса, то оно тушится, а не обжаривается из – за выделившегося куриного сока. Поэтому сок надо слить, чтобы курочка подрумянилась». 8. Перелить половину вываренного маринада к репке, перемешать и подержать ещё немного на нагреве, пока не выпарится жидкость. 9. Оставшейся глазировкой смазать с помощью кисточки каждый окорок и отправить в духовку ещё на 5 минут. Сервировка 10. Переложить на порционные тарелки окорока в глазури, выложить рядом репу и украсить листиками салата.
КУРИЦА С РЕПКОЙ В СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ, смотреть КУРИЦА С РЕПКОЙ В СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ, смотреть КУРИЦА С РЕПКОЙ В СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ бесплатно, скачать КУРИЦА С РЕПКОЙ В СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ, смотреть КУРИЦА С РЕПКОЙ В СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ в высоком качестве, КУРИЦА С РЕПКОЙ В СЛАДКОЙ ГЛАЗУРИ видео
Курица с репкой сладкой глазурью очень вкусная
Саша, ты супер и рецепт класс
Эти блюда выглядят так аппетитно, что я сразу захотел попробовать все
Необычная и вкусная комбинация из курочки и репки в сладкой глазури!
Идеальное сочетание куриного мяса и сладких нот репки в аппетитной глазури!
Ваши ролики всегда такие вдохновляющие, они поднимают настроение!
Неожиданное сочетание курочки с репкой в сладкой глазури – настоящий вкусовой эксперимент!
Я восхищаюсь вашим профессионализмом, это заметно в каждом кадре.
Вообще не проблема сделать так же.
Чудесное сочетание: салат с грушей и сыром
Идеальная гармония между цветами и текстурами
Очень увлекательный контент, с нетерпением жду новых!
Нежное сочетание курочки и репки в сладкой глазури – настоящий кулинарный шедевр!
Готовка словно искусство в стиле аниме и Древней Греции.
Нежнейшая вкуснятина - курочка с ароматной репкой в сладкой глазури!
Спасибо за этот потрясающий рецепт!
Потрясающе, я бы съел оптом
Вы всегда радуете новыми идеями в кулинарии, спасибо!
Столько привлекательно и аппетитно
Волшебные эффекты на кухне добавляют магического настроения, словно заклинания в исполнении шеф-повара.
Хороший рецепт нужно обязательно попробовать
Да иди ты со своей сладкой глазурью, лучше нормально приготовь курицу с репкой!
Очень вкусным рецептом поделился автор, лайк!
Курица с репой сладкая глазури очень классная приготовление
Я очень заинтересован в приготовлении этого рецепта
Ваш рецепт меня вдохновил на готовку!
Спасибо за все ваши удивительные видео-уроки
"Готовка - это ваше приключение в мире вкуса! ⚓️"
Ты че котик прихерел конкретно
Я только что приготовил это блюдо по вашему видео. Все получилось отлично!
Важно помнить о ответственности в таком юном возрасте.
Что касается недостатков, мне кажется, что некоторые моменты могли быть более подробно разобраны или объяснены.
Этот видео-ролик словно переносит меня в другой мир.
Актуальные новости, держите руку на пульсе событий!
Необычная гармония вкусов: курица с репкой в сладкой глазури!
Смотрю на них и понимаю, готовить - это искусство.
Добавление свежих трав и специй при готовке придает такой приятный аромат. Почувствуйте эти вкусовые нот
за эти копейки только время тратить 35
Какие странные насекомые страшные какие ужас
никогда не готовила репу и не могла подумать даже,что это так вкусно
выглядит очень аппетитно выглядит курица с репой
курица с репкой это мощно
О этот товарищ с канала стс
Спасибо большое за рецепты очень понравились
Спасибо за ясное и простое объяснение.
Отличный рецепт, спасибо вкусно выгледит