Ингредиенты Для бисквитов (3 коржа): Яйца 2 шт. (20 р.) («Ашан», 10 шт. = 100 р.) Сахар 100 г (5 р.) («Ашан», 1 кг = 55 р.) Соль щепотка Мука 120 г (5 р.) («Ашан», 2 кг = 90 р.) Какао 30 г (48 р.) («Ашан», 100 г = 159 р.) Сода 1 ч. ложка (1 р.) («Ашан», 500 г = 33 р.) Молоко 150 мл (13 р.) («Ашан», 950 мл = 83 р.) Подсолнечное масло 90 мл (8 р.) («Ашан», 1 л = 85 р.) Яблочный уксус 1 ст. ложка (1 р.) («Ашан», 500 мл = 38 р.) Для начинки: Творожный сливочный сыр 400 г (229 р.) («Ашан», 400 г = 229 р.) Сливки 33 % 100 мл (61 р.) («Ашан», 500 мл = 306 р.) Сахарная пудра 50 г (15 р.) («Ашан», 250 г = 75 р.) Какао 20 г (32 р.) («Ашан», 100 г = 159 р.) Для глазури: Шоколад тёмный 90 г (100 р.) («Ашан», 90 г = 100 р.) Подсолнечное масло 10 мл (1 р.) («Ашан», 1 л = 85 р.) Ежевика 150 г (420 р.) («Ашан», 125 г = 350 р.) Вам понадобится сковорода с диаметром дна 18 – 20 см Итого: 8 кусочков торта (1300 г) = 959 р., 1 кусок торта = 120 р. Приготовление 1. В миску отправить 2 яйца, сахар, щепотку соли и взбить миксером с венчиками до увеличения объёма и растворения сахара. 2. В муку (120 г) всыпать какао (30 г) и добавить соду, хорошенько перемешать. 3. Пересыпать сухие ингредиенты к жидким и перемешать венчиками, затем влить молоко и подсолнечное масло, всё перемешать миксером. 4. Отправить 1 ст. ложку яблочного уксуса в тесто, чтобы погасить соду и перемешать. 5. Сковороду поставить на нагрев, влить 10 мл подсолнечного масла. Тесто визуально разделить на 3 части, 1 часть теста перелить на сковороду и равномерно распределить по поверхности, накрыть крышкой и жарить корж на минимальном огне в течение 7 минут, постоянно вытирая конденсат с крышки. 6. Таким образом, пожарить ещё два коржа, наливая по 10 мл подсолнечного масла на сковороду. Всем коржам надо дать полностью остыть. 7. В отдельной миске смешать с помощью миксера с венчиками творожный сыр, сливки, 20 г какао и сахарную пудру. Совет от шефа: «Сливок к сыру нужно влить столько, чтобы контролировать консистенцию, а также зависит от плотности сыра». 8. На водяной бане растопить плитку шоколада с 10 мл подсолнечного масла, постоянно перемешивать и довести до однородности. 9. Сборка торта: на первый корж выложить слой крема и распределить равномерно по поверхности, накрыть вторым коржом покрыть ещё слоем крема и накрыть третьим коржом. Переложить торт на тортовницу и полить сверху растопленным шоколадом равномерно распределив по поверхности верхнего коржа, Украсить торт ягодами ежевики.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, смотреть ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, смотреть ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ бесплатно, скачать ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, смотреть ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ в высоком качестве, ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ видео
спасибо за рецепт, оказывается это и не так сложно
Просто, легко, быстро и вкусно
доступно объяснил и показал, нам замечательный рецепт
никогда не ела таких тортов, хочется испробовать таких тортов
Вам удается сделать даже сложные рецепты понятными
О, супер рецепт, люблю такие торты
Невероятно вкусный шоколадный торт, готовьте на сковороде! 🍫😋
Отличный шоколадный торт получился интересный рецепт
Интересный рецепт торта на сковороде
Какой хороший торт получился а главное быстро
Шоколадные интересный торт супер отлично даже
Рецепт один из новых и необычных, обязательно попробую приготовить
Это чтото новое ахаха прикольно
На мой взгляд коржи на сковородке не очень получатся
Видеорецепт, который меняет ваш взгляд на кулинарию
Ваши видео всегда такие увлекательные, я узнала много нового.
Свежий ароматный чеснок обогащает блюда с неповторимым вкусом.
Спасибо большое за рецепт попробую сделать так же. Думаю что получается