Рецепт: 125 мл. молока, 125 мл. кефира, 15 гр. пресс. дрожжей, 30 гр. сахара, 50 гр. сливочного масла, 2 яйца (-1 желток на смазку ), 7 гр. соли ( чайная ложка с маленькой горкой), 2 гр. соды ( 1/3 ч. ложки), добавляйте не больше нормы, иначе тесто пожелтеет, потемнеет. 500-550 гр. муки ( в этом видео мука Херсонмлын). Прессованные дрожжи можно заменить сухими. Для этого рецепта подойдут сухие - активные, они хорошо выдерживают длительное выбраживание и обминки, а взять их надо в 2.5 раза меньше чем прессованных. Размер моей формы по донышку 32 см Х 22 см, высота 5 см. Температура выпечки 190 градусов. Время выпечки 20 мин.
ак Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто, смотреть ак Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто, смотреть ак Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто бесплатно, скачать ак Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто, смотреть ак Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто в высоком качестве, ак Вы ещё не готовили !!! Необычное ХОЛОДНОЕ дрожжевое тесто видео
Первый раз вижу чтобы дрожжевое тесто делали холодным способом
Исключительный рецепт для экстраординарного опыта в кулинарии!
Если не готовил холодное дрожжевое тесто, то не готовил ничего!
С этим уникальным холодным дрожжевым тестом вы точно не останетесь равнодушными!
супер , ну очень аппетитно выглядит .