Необычные хачапури с Сыром Любимый Рецепт моей семьи Простое Быстрое тесто Вкуснятина на каждый день 00:04 Приготовление теста • В миске смешивают кисломолочный продукт (кефир, йогурт или катык), сухие дрожжи, сахар и растительное масло. • Добавляют два яйца и муку, замешивают мягкое тесто. 03:16 Приготовление начинки • Творог смешивают с тертым сыром, яйцом и солью. 04:17 Формовка выпечки • Тесто делят на 12 равных частей, каждую раскатывают в круглый пласт. • Смазывают каждый пласт сливочным маслом и складывают друг на друга, формируя слоеную заготовку. • Заготовку кладут в пакет и отправляют в холодильник на час или в морозильную камеру на 20-25 минут. 06:37 Раскатывание и формовка заготовок • Заготовку достают из холодильника и раскатывают в прямоугольный пласт. • Разделяют пласт на 6 квадратов, в центр каждого квадрата кладут начинку. • Соединяют противоположные углы квадратов, формируя треугольные заготовки. 08:08 Выпечка • Заготовки перекладывают на противень, смазывают желтком и сметаной. • Выпекают в духовке при 180 градусах в течение 25 минут.

#Духовка #Кулинария #Рецептмоейсемьи #ХачапурисСыром