Ингредиенты: 1 кг (2,2 фунта) свинины. Нарезать мясо небольшими кубиками. 3 луковицы. Масло. Соль и перец. Мясная приправа. лавровый лист. Добавьте кусочки мяса. Обжарить до золотистого цвета. 100 г томатной пасты. 1 столовая ложка сахара. Залейте мясо водой. Накройте крышкой и готовьте в течение часа. 3 стакана муки. 1/2 чайной ложки соли. 2 столовые ложки сахара. 1 чайная ложка дрожжей. 3 столовые ложки йогурта. 3 столовые ложки масла. 1 стакан теплой воды. Смажьте тарелку маслом. Накрыть и поставить в теплое место на 40 минут. 2 картошки. Переложите гуляш в кастрюлю. Добавьте картофель. 2 моркови. 1 перец. 1 кабачок. 1/2 стакана гороха. Накрыть крышкой и варить овощи 15 минут. Высыпьте гуляш в кастрюлю. Наш пирог готов. Мука. Разделить тесто пополам. Раскатайте тесто, используя муку. Закрепите стороны. Обрежьте лишнее тесто. 4 яйца. 1/2 стакана молока. Смажьте тесто яичной смесью. Кунжут и нигелла. Выпекать при температуре 220°C/428°F в течение 15 минут. Раскатайте тесто. Выложить на противень с пергаментной бумагой. Также смажьте и посыпьте кунжутом. Выпекать при температуре 220°C/428°F в течение 10 минут. Приятного аппетита! 😘

#кулинария #мясо #рецепт