Вкуснее любого шашлыка! Супер вкусное мясо! Супер вкусное мясо - практически тающее во рту, вкуснее любого шашлыка! Приготовить такое мясо не сложно, главное - ваше желание! ИНГРЕДИЕНТЫ: ошеек свинины-----2 кг. лук--------4-6 шт. соль-------2-3 ст. л. перец душистый ------10-12 горошин. лавровый лист-------3-4 шт. хмели-сунели------1 ст. л. прованские травы------1 ст. л. базилик-------1 ст. л. кориандр------0/5 ст. л. специи для шашлыка----1 ст. л. перец горький ------по вкусу. Запекаем в духовке в режиме " верх-низ" , средний уровень, сразу при температуре 200 градусов 30 минут, затем уменьшаем температуру до 180 градусов и запекаем ещё 1 час. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

#мясовдуховке #накухне #рецепты