Рецепт --------------------------------------------- 150 граммов муки в/с 250 мл воды 100 граммов сливочного масла 1/3 чайной ложки соли 5 яиц /весом 50-52 грамма/ --------------------------------------------- Крем --------------------------------------------- 700-800 мл сливок 33%/очень хорошо охлажденных/ 300 граммов сахара 1 грамм ванилина сок небольшого лимона -------------------------------------------- 30-40 граммов черного шоколада 1.5 чайные ложки рафинированного масла для декора рафаэлло кокосовая стружка / в торт по желанию можно добавить орешки, чернослив, кусочки фруктов и т.д./ Выпекать мини пироженки в предварительно разогретой духовке при 200С на среднем уровне при режиме верх-низ 20 минут/но все зависит от особенностей вашей духовки/. Крем взбивать только из очень охлажденных сливок!

#вкусняшки #еда #рецепты