Ингредиенты: Для коржей: Мука пшеничная .............160 гр Сахарный песок .............150 гр Растительное масло .....125 мл Яйца .................................2 шт Грецкие орехи ...............100 гр Свежая морковь ...........235 гр 2 шт Разрыхлитель ................1 ч.л Сода ................................1,3 ч.л Корица ............................1 ч.л Апельсиновая цедра ....по желанию Апельсиновый сок ........5 мл Для сметанного крема : Сметана 25 % ................400 гр Сахарная пудра ...........80-100 гр Ванилин .........................по желанию 1 пакетик Приятного аппетита ! Так же по желанию можете добавить в тесто изюм , мускатные орехи , сухой имбирь. Грецкие орехи обжарила в духовке пару минут для большего аромата и приятного хруста . Общая масса теста 857 гр , делим на два коржа , каждый корж по 428 гр . Форма диаметром 20 см . Выпекаем коржи в заранее разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут . Ориентируйтесь по Вашей духовке !

#вкусняшки #выпечка #кулинария #пироги