Добро пожаловать в Бостон, и одним из ресторанов, в котором мне больше всего хотелось пообедать, был Union Oyster House - старейший непрерывно действующий ресторан в США! Он известен своим устричным баром и морепродуктами в стиле Новой Англии. В этом видеоролике мы воочию увидим Union Oyster House, кухню и легендарный устричный бар! Прежде всего, мне очень нравится старое здание, которое появилось еще до открытия Union Oyster House. С этим удивительным зданием связано так много историй. Union Oyster House открылся в 1826 году, и когда вы приходите сюда, вы делаете шаг назад во времени, в живой музей, который является рестораном. Когда вы входите в Union Oyster House, моим любимым местом во всем ресторане, вероятно, является устричный бар, который представляет собой оригинальный устричный бар. Это был не сидячий устричный бар, а скорее прислоненный устричный бар. Он был любим Дэниелом Вебстером, который, сидя за барной стойкой, съел не менее 6 дюжин устриц. Устрицы были феноменальны, такие свежие и местные, с выжатым лимоном, хреном и соусом для коктейлей. Это был один из лучших соусов для коктейлей, которые я когда-либо пробовал. После полной экскурсии по ресторану мы сели за полноценный обед, включающий похлебку из моллюсков, еще больше устриц, жареную пикшу, креветки с томатным соусом песто и одно из моих любимых блюд - мидии в белом вине, с чесноком и чесночницей. Еда была свежей, местной и приготовленной в классическом стиле Новой Англии. Похлебка из моллюсков - одна из лучших, которые я когда-либо пробовал. Union Oyster House - культовый ресторан, он имеет беспрецедентную историю в США, а еда в нем очень вкусная - особенно устрицы и похлебка из моллюсков! Если вы окажетесь в Бостоне, то любителям как еды, так и истории, этот ресторан просто необходим.

#streetfood #еда #курица #морепродукты #мясо #рыба #стрит фуд #стритфуд #США #уличная