Сегодняшний день будет нереальным! Мы станем свидетелями запекания целого ягненка за 3 часа в окрестностях столицы Турции Анкары. Чтобы начать наш стрит-фуд тур, мы отправились в один из самых знаковых ресторанов города, чтобы устроить пир из баранины. Мы попробовали знаменитый анкарский тава с изумительной медленно приготовленной бараниной и пушистым рисом со специями. После этого мы прогулялись по рынку и попробовали Kokoreç - баранью кишку, завернутую в сало, начиненную жиром и готовящуюся около 3 часов. В завершение нашего стрит-фуд тура по Анкаре мы отправились за город, чтобы увидеть, как жарят целого ягненка за 3 часа. Это было нереально!

#streetfood #балык экмек #баранина #бургер #говядина #джа кебаб #еда #жареные каштаны #морепродукты #мясо #рыба #сладости #стрит фуд #стритфуд #сэндвич #Турция #уличная #фарш #яйцо