Для комфортного просмотра используйте яндекс браузер - он автоматически переведет видео на русский язык. В этом видео, посвященном китайской уличной еде, мы начнем с одного из самых известных китайских блюд - пельменей. В Чэнду они отличаются от остальных китайских блюд. Здесь их варят и покрывают густым и острым маслом чили, от которого вы испытываете такое наслаждение! Это одни из самых вкусных пельменей на свете! А после этих потрясающих пельменей в Чэнду мы отведаем еще одно знаменитое блюдо сычуаньской кухни - кролика. Крольчатина очень известна в Сычуани, а здесь, в Чэнду, местные жители обожают ее в остром сычуаньском соусе. Но нам захотелось попробовать более необычный для Сычуани способ употребления кролика - поверх лапши. Поэтому мы посетили местную лапшичную и съели пару уникальных мисок китайской сычуаньской лапши. Первой была лапша с кроликом, где кролик подается тонкими ломтиками, посыпанными чили, имбирем и луком. Затем его заливают сверху густым и острым бульоном с маслом чили. Это было очень вкусно. Следующим блюдом с острой лапшой, которое мы заказали, был суп-лапша с говядиной - суп-лапша с красной тушеной говядиной. Очень вкусный и острый!

#streetfood #еда #Китай #курица #лапша #морепродукты #мясо #стрит фуд #стритфуд #уличная