Мы начали наш тур по индийской уличной еде в Калькутте с согревающего индийского завтрака прямо на углу улицы. Здесь можно заказать самосы, сабзи из нута с картофельным карри, джалеби, а также горячий чай. Все это так хорошо подходит к утру, пробуждает и подготавливает к началу дня. После потрясающего индийского завтрака мы отправились попробовать, пожалуй, самый красивый и фотогеничный ларек с индийской уличной едой, который я когда-либо видел. Это действительно было похоже на то, как если бы мы зашли в CURRY HEAVEN! Здесь было так много вкусных карри на выбор, а прямо на улице стояла огромная кастрюля с куриным бирьяни. Курица выглядела такой нежной, и было видно, как пар и все соки вливаются в рис басмати. А еще в бирьяни чувствовался запах кардамона! После того как индийская еда с карри изменила нашу жизнь, мы отправились пробовать еще множество вкусных уличных блюд. Здесь было столько всего на выбор!

#streetfood #бетель #бирияни #бхел пур #вада пава #дабели #дал #доса #еда #Индия #карри #картофель #кокос #курица #ласси #момос #мясо #овощи #оладьи #пав бхаджи #пани #пури #пюре #роллы #роллы катхи #самоса #свинина #сев пури #уличная #уттапам