У тебя есть миксер Смешайте сахар и желатин, вы будете поражены результатом! Все, что вам нужно, это блендер и хорошее настроение. Рецепт, который по праву можно назвать волшебным. А все потому, что я верю, что в процессе приготовления этого блюда произойдет настоящее волшебство. А еще мы готовим очень интересный и вкусный десерт всего из 3 ингредиентов! НИКАКОЙ выпечки! Готовить легко. Тебе понравится это! ❤️ Подготовка и ингредиенты: 30 г желатина 120 мл холодной воды Дать постоять 10 минут 250 грамм сахара 100 мл воды 20 мл лимонного сока подготовьте форму заранее. У меня 20 * 20см. Очень хорошо смазать растительным маслом Нагрейте на среднем / слабом огне, пока сахар полностью не растворится. после закипания - варить на слабом огне 10 минут добавить мягкий желатин размешать до полного растворения желатина сразу приступить к взбиванию блендером 1 чайная ложка ванильного экстракта как только смесь станет белой и вязкой, сразу налейте в форму 1/2 части в остальную смесь добавить пищевой краситель (по желанию) быстро перемешать и вылить в форму белым слоем Дать постоять в прохладном месте до полного застывания Смешайте 1 столовую ложку кукурузного крахмала 1 столовая ложка сахарной пудры Обильно посыпьте зефир посыпкой

#кулинария #рецепт