🍰Это очень необычный десерт, фишка в том, что пирог сам в процессе выпекания делится на три слоя: ванильное суфле снизу, заварной крем в середине и воздушный бисквит сверху. ⠀ 📌ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔸Мука - 110 гр. 🔸Яйца - 4 шт. 🔸Сахар - 150 гр. 🔸Молоко (тёплое) - 500 мл. 🔸Ванильный сахар - 15 гр. (или ванилин 1/2 ч.л.) 🔸Сливочное масло - 125 гр. 🔸Соль ⠀ ✅Процесс приготовления подробно показан и озвучен в видео👆🏻 ❗НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ разъёмную форму; тесто слишком жидкое и вытечет из формы❗️ 🔥Выпекать при 170 градусах примерно 50-60 минут. ❗Не открывайте сразу духовку, чтобы пирожное не осело, дайте ему немного остыть в духовке.❗

#вкусно #вкусныепирожные #приготовитьэклеры #эклеры