Для теста 3 яйца 1 стакан (250 мл) сахара (или 210 г) 100 г сливочного масла 100 г сметаны жирностью 15% 0,5 ч. л. соды 1,25 стакана муки (или 175 г) 2 ст. л. с горкой какао (или 20 г) Для крема 800 г сметаны жирностью 25% 200 мл сахара (или 170 г) 250 мл сливок жирностью 33% 10 г ванильного сахара.

#выпечка #готовить #еда