Тайм-коды: 00:00 - Приветствие 00:48 - Кабачковые вафли 02:54 - Малосольные кабачки 04:39 - Кабачки с пармезаном 06:45 - Оладушки из кабачков 09:15 - Кабачковый рулет Малосольные кабачки: Молодые кабачки - 2 шт Соль - 0,5 ч л Черный перец - 0,5 ч л Прованские травы- 1 ч л Сахар - 1 ч л Яблочный уксус 2 ст л Чеснок - 3 зубчика Растительное масло - 2 ст л Кабачки с пармезаном: Молодые кабачки - 2 шт Соль - 0,5 ч л Сушеный лук/чеснок/паприка по вкусу Пармезан - 30 гр Мука - 1 ст л Оливковое масло - 2 ст л Рулет из кабачков: Молодые кабачки - 2 шт Соль - 0,5 ч л Яйца - 2 шт Мука - 140 гр Кабачковые оладушки: Молодые кабачки - 2 шт Соль - 0,5 ч л Яйца - 2 шт Мука - 130 гр Кабачковые вафли: Кабачок - 400 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу) Мука - 100 г

#вкусно #гастрономия #готовка #кулинария #кухня #повар #рецепты #франция #шефповар