Сегодня на ужин у нас запеканка с фаршем и картофелем а-ля пастуший пирог😋🥰 Картофель обязательно нарезать на тоненькие слайсы, так они хорошо пропекутся и получатся с хрустящей вкусной корочкой🥔 Можно запечь в любой форме для выпечкания, а можно сразу на сковороде🍳 Ингредиенты: Оливковое масло для жарки Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Говяжий фарш - 500 г Морковь - 1 шт Соль - 0,5 ч.л. Смесь перцев - 0,5 ч.л. Тимьян - 0,5 ч.л. Паприка - 0,5 ч.л. Томатная паста - 1 ст.л. Мука - 1 ст.л. Вода - 250 мл Горох - 60 г Картофель - 4 шт Сливочное масло - 30-40 г