Ингредиенты: ❗️1 рецепт 2 моркови 2 лука 400 грамм фарша 2 картошки 1,5 чайной ложки соли 1,5 литра воды 5-6 зубчика чеснока Перец в горошек , перец чёрный Зелень ❗️2 Рецепт: 3 литра воды или бульона 1 грамм морковь 1 лук 3 столовой ложки оливковое масла 1 зелёный перец 1 красный перец 3 картофеля 1 столовую ложку соли Перец по вкусу 2 яйца 100 грамм Сметаны 100 грамм макарон Пучок зелени ❗️3 рецепт Для бульона 500 грамм мясо на кости 1 лук 1 морковь 4 литра воды 0,5 столовой ложки соли Для чесночных пампушек 250 миллилитра воды 1 столовой ложки сахара 0,5 чайной ложки соли 11 грамм дрожжей 3 столовой ложки растительного масла -+ 700 грамм муки (3,5 стакана - 250 миллилитра) Для заправки 1 лук 2 столовой ложки растительного масла 1 морковь 1 зелёный сладких перец 1 красный сладкий перец Половину крупной свеклы 1 ложку сахара 0,5 столовой ложки соли Сок половина лимона 3 столовой ложки томатной пасты 800 миллилитра воды 2 зубчика чеснока В бульон 200 грамм капусты 2 картофеля 20 грамм сливочного масла для смазывания формы Чесночный соус для пампушек 50 миллилитра воды 2 зубчика чеснока 1 чайную ложку соли 20 грамм сливочного или растительного масла Немного зелени в соус и зелень для борща 2 столовой ложки сметаны в одну тарелку борща

#готовка #еда #кулинария #рецепты