Ингредиенты 1 чашка риса 6 яиц 1 чашка молока 1 стакан муки 30 топленое масло 1/2 стакана теплой воды укроп, зеленый лук 2-3 ст л майонеза 1 луковица 2 перца 1 морковь 1 стакан томатной пассаты 60 грамм пиццы моцарелла 1 чашка = 250 мл 1. Отварить 1 стакан риса в подсоленной воде. 2. Взбить 3 яйца, добавить соль и сахар. 3. Добавить молоко и муку, растопленное сливочное масло и теплую воду. 4. Тщательно перемешайте. 5. Перед первой подачей смажьте сковороду растительным маслом. 6. Выливаем тесто на сковороду и обжариваем до румяной корочки с обеих сторон. 7. Отварить 3 яйца 10 минут. 8. Вареные яйца натереть на терке и смешать с рисом. 9. Укроп и зеленый лук, добавить майонез, перемешать. 10. Выкладываем на лепешку начинку и закатываем. 11. Режем лук, тушим на сковороде до мягкости. 12. Нарезаем перец и добавляем к луку, готовим 5 минут. 13. Натереть морковь и добавить к перцам. 14. Добавьте томатную пасту, соль и перец. 15. Проварить 5-7 минут. 16. В форму для запекания выкладываем немного перечного соуса, сверху выкладываем рулетики, заливаем оставшимся соусом. 17. Натереть сыр, посыпать сверху запеканку. 18. Готовить при 180°C (350°F) 15-20 минут.

#блины #рецепт