Ингредиенты: Для теста : Мука пшеничная ..............1 кг Соль ...................................1 ст.л Вода ...................................420- 450 мл Яйцо ...................................1 шт Для начинки: Телятина ..........................1,500 кг Бараний жир ...................700 гр Лук ...................................1.500 кг Специи : Соль ...................................1 ст.л Перец черный молотый..1 ст.л Красный перец молотый.1 ст.л Зира ...................................1 ст.л Сливочное масло для смазывания мант Приятного аппетита ! Подписывайтесь на мой канал , чтобы не пропускать выход нового видео . Делитесь моими рецептами со своими друзьями и близкими и в социальных сетях. Пишите в комментариях как получается у вас , чтобы вы хотели со мной приготовить . Вкусные рецепты блюд смотрите по ссылке ниже на моем канале !

#Вкусная еда с Хадиджей #сочные манты #узбекские манты