Лучшим рестораном морепродуктов, в котором я побывал в Бангкоке, является Baan Pu Khai Dong - ресторан, где владелец и шеф-повар П'Нот сам добывает морепродукты, а также часто сам ездит на рыбалку в Южный Таиланд и привозит улов, чтобы подать его в ресторане. Сегодня мы ели огромное блюдо из морепродуктов, и наряду с лучшим в истории тайским перечным крабом, П'Нот подал нам омакасе из всех частей гигантской рыбы-групера! Мы начали этот тайский обед из морепродуктов со свежего гигантского групера. Сотрудники ресторана P'Note обладают большим мастерством в разделке и нарезке рыбы. Они разделили рыбу на части, и для нашей трапезы мы попробовали некоторые из менее известных частей гигантского групера, но одни из самых вкусных - воротник, щеки и морду. Перечный краб был заправлен зеленым перцем, чесноком и листьями каффир-лайма. Еще одно любимое блюдо - ракушки, а иногда и моллюски-бритвы, приготовленные в гонконгском стиле с тоннами чеснока, зеленого лука и лапшой из бобов мунг - самое лучшее! Обычно мы едим в Baan Pu Khai Dong не реже одного раза в неделю, потому что еда здесь невероятно вкусная, свежая и неизменная. Приходите в Baan Pu Khai Dong, чтобы отведать лучшие блюда из морепродуктов в Бангкоке!

#streetfood #акула #говядина #еда #курица #мозги #морепродукты #мясо #свинина #стрит фуд #стритфуд #суп #Тай #Тайланд #уличная