Квашенные баклажаны с морковкой и чесноком

Как же я давно искала этот старый рецепт, ура, теперь он у меня есть! Сердечное спасибо вам за этот рецепт!

М итир р а тип три пии

отличная идея и рецепт из баклажанов

Главное же, что отличает эти баклажаны – именно процесс квашения, дающий отменный вкус с приятной кислинкой. В остальном же, вариаций как по начинке так и по отдельным моментам приготовления масса. Так же их возможно заготовить и в прок. Основной, самый простой, да и самый распространенный вариант начинки это припущенная на масле морковь и затем приправленная чесноком. В других варианта берут также лук, корень петрушки и/или сельдерея, сладкий и острый перец, разнообразную зелень.

Люблю готовить с парнем разные вкусняшкиййыф

это вкусно, но вааажно, не переготовить баклажаны

Вот такое блюдо точно первый раз слышу

С такими блюдами Дорнская вино стало бы еще лучше!

Очень вкусное блюдо, которое украсит как обычный, так и праздничный стол.В этом рецепте особо пропорции придерживаться не нужно, ориентируемся больше на свой вкус