Изготовление китайской ветчины Цзиньхуа с более чем 1000-летней историей - тайваньская кухня
vlalisa47722Очень интересно наблюдать за процессом. Получается очень вкусное сыровяленое, при этом ферментированное мясо. Почти год уходит на приготовление: три месяца на просолку, вымачивание, просушку и шесть месяцев ферментация. И под конец пропаренный кусочек великолепного вяленого мяса, нарезанный на мелкие кусочки и добавленные в рис! Это такие традиции.
#документальноекино #еда #китай #кулинария #народныетрадиции #полуфабрикаты #разное
Изготовление китайской ветчины Цзиньхуа с более чем 1000-летней историей - тайваньская кухня, смотреть Изготовление китайской ветчины Цзиньхуа с более чем 1000-летней историей - тайваньская кухня, смотреть Изготовление китайской ветчины Цзиньхуа с более чем 1000-летней историей - тайваньская кухня бесплатно, скачать Изготовление китайской ветчины Цзиньхуа с более чем 1000-летней историей - тайваньская кухня, смотреть Изготовление китайской ветчины Цзиньхуа с более чем 1000-летней историей - тайваньская кухня в высоком качестве, Изготовление китайской ветчины Цзиньхуа с более чем 1000-летней историей - тайваньская кухня видео
документальноекино еда китай кулинария народныетрадиции полуфабрикаты разное
Много великолепия, много сладостиМного великолепия, много сладости
Изумительное искусство древней тайваньской кухни - ветчина Цзиньхуа: традиция, вкус и великолепие!
Больше века ― ветчина Цзиньхуа по рецепту с Тайваня. И это китайский вкус на русском столе!
Уникальное знание и мастерство, передаваемые из поколения в поколение, открывают нам великолепный мир древних китайских вкусов на тайваньском столе.
ох такую свинину точно бы отведал)
Важные новости, подаются компактно и информативно. Рекомендую!
Почти год уходит на приготовление: три месяца на просолку, вымачивание, просушку и шесть месяцев ферментация. И под конец пропаренный кусочек великолепного вяленого мяса, нарезанный на мелкие кусочки и добавленные в рис! Это такие традиции.
с удовольствием посмотрел за процессом
в китае до сих пор чтят традиции
Очень классно.... Вкуснятина... Надо попробовать приготовить...