Знаменитый чешский рецепт «Утопенцы» - необычные, остренькие и ароматные маринованные шпикачки (или сардельки) с огурцами, острым перцем, чесноком и луком! Чешская закуска не только к пиву, но и к крепким напиткам. Название эта закуска получила из-за способа приготовления, так как сардельки «топят» в маринаде. Утопенцы – необычный вид закусок, которые содержат нотки маринада и пряностей. ГОТОВЬТЕ с Удовольствием, Отдыхайте ВКУСНО! Ингредиенты: - Сардельки 8 шт, - Острый перец 1шт, - Соленые огурцы 2шт, - Репчатый лук 3шт, - Чеснок 4-5 зуб, Для Рассола: - Вода 500гр, - Уксус яблочный 130мл, - Подсолнечное масло - 2ст.л, - Сахар - 1.5ст.л, - Соль 0.5 ч.л. - Чеснок 2зуб, - Душистый перец 4шт, - Острый перец, - Лаврушка 2шт, - Перец горошек 0.5 ч.л. - Гвоздика 2шт.

#вкусно #гастрономия #готовка #кулинария #кухня #повар #рецепты #франция #шефповар