Друзья, привет! В сегодняшнем выпуске – подборка самых ярких осенних блюд из тыквы! Ведь именно об этом вы меня просили в комментариях. Вот, получите! Чтобы не тратить осень даром, рекомендую освоить три простых рецепта с участием сочных и полезных овощей. Готовим тыквенный суп с имбирем и креветками, тыквенно-кукурузный суп и запекаем тыкву в пряном маринаде. Погнали! Тыквенный суп с имбирем и креветками: тыква – 300 г корень имбиря – 20 г лук репчатый – 10 г сливки 33% – 100 мл тигровые креветки – 3 шт. оливковое масло – 50 мл чеснок – 1 зуб. вода – 1 л петрушка – 3 г трюфельная соль, перец, кориандр, соль – по вкусу Запеченная тыква в пряном маринаде: тыква – 200 г фета – 80 г масло оливковое – 50 мл корень имбиря – 30 г соевый соус – 50 мл кинза – 10 г салат руккола – 20 г кориандр молотый – 1 ч. л. чеснок – 2 зуб. зира – 1/3 ч. л. соль, перец – по вкусу Тыквенно-кукурузный суп: тыква – 450 г кукуруза – 250 г сливочное масло – 50 г сливки 33% – 300 мл перец белый – 1,5 г вода – 300 мл соль, перец – по вкусу Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!

#ивлев #изтыквы #рецепт