Беляши с мясом! Как готовят в Узбекистане? Все секреты Сталика Ханкишиева!
gulsara142для теста на килограмм муки понадобилось одно яйцо, пол литра катыка (можно взять любое кислое молоко и даже кефир), 100 грамм растопленного сливочного масла, 150 мл воды или молока и пачка сухих дрожжей, рассчитанная на килограмм муки. Разумеется, соль – чуть меньше чайной ложки, разумеется – сахар, почти полная столовая ложка. Поверьте мне – с сахаром намного лучше, я пробовал и так и эдак. Все продукты для замешивания теста должны быть тёплыми. Тесто лучше замешивать руками, но вымешивать его с приложением слишком больших усилий не стоит, потому что оно получится мягким, совершенно не таким, как на чебуреки. После вымешивания теста смажьте растительным маслом посуду, где тесто будет подходить, смажьте и его поверхность, да накройте чистой тряпочкой и оставьте в тёплом месте подходить. Если на кухне прохладно, укройте тесто одеялом. Тесто должно значительно увеличиться в объёме. Приготовьте и смешайте фарш, приправьте чёрным
#Беляши #Все #готовят #Как #мясом #секреты #Сталика #Узбекистане #Ханкишиева
Беляши с мясом! Как готовят в Узбекистане? Все секреты Сталика Ханкишиева!, смотреть Беляши с мясом! Как готовят в Узбекистане? Все секреты Сталика Ханкишиева!, смотреть Беляши с мясом! Как готовят в Узбекистане? Все секреты Сталика Ханкишиева! бесплатно, скачать Беляши с мясом! Как готовят в Узбекистане? Все секреты Сталика Ханкишиева!, смотреть Беляши с мясом! Как готовят в Узбекистане? Все секреты Сталика Ханкишиева! в высоком качестве, Беляши с мясом! Как готовят в Узбекистане? Все секреты Сталика Ханкишиева! видео
Беляши Все готовят Как мясом секреты Сталика Узбекистане Ханкишиева
о тут один вид чего стоит
Почему беляши впитывают много масла
Настоящий вкус Узбекистана с Сталиком Ханкишиевым - беляши с мясом, открыли все секреты этого блюда!
Беляши с мясом это очень круто а городке по вкусу